健康的地中海飲食，講求低脂、高纖的純粹天然，而大量使用橄欖與橄欖油調製食物，也是其無可取代的特色之一，但是除了吃，橄欖油其實還有許多使用上的妙招。從留學巴黎時，便醉心於橄欖油如陽光般燦爛風味的葉美錦，分享她挑選、烹調、甚至是用頂級橄欖油保養的美麗心得。
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- Jun 28 Tue 2011 11:08
Olive Oil跟著達人賞味橄欖油
健康的地中海飲食，講求低脂、高纖的純粹天然，而大量使用橄欖與橄欖油調製食物，也是其無可取代的特色之一，但是除了吃，橄欖油其實還有許多使用上的妙招。從留學巴黎時，便醉心於橄欖油如陽光般燦爛風味的葉美錦，分享她挑選、烹調、甚至是用頂級橄欖油保養的美麗心得。
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